Cuvée Fleur de Champagne Premier Cru

Cuvée Fleur de Champagne Premier Cru

Approfondir son héritage

Dès 1911, avec l’officialisation de l’échelle des crus, Raymond Duval-Leroy, désireux de rendre hommage à ses prédécesseurs, créa un vin d’exception. Il fut le premier à élaborer un champagne associant les cépages Chardonnay et Pinot Noir sélectionnés dans les seuls villages classés Grand Cru et Premier Cru de la Grande Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims, et de la C?te des Blancs.

Lors de la première dégustation, Raymond Duval-Leroy discerna un ar?me de fleur blanche qui exhalait un parfum évocateur de la ? fleur de vigne ? en juin. Ainsi naquit Fleur de Champagne. Tout en élégance et en ? touché ?, il se pare d’une dentelle de bulles fines et satinées.

Conjuguant audacieusement un juste équilibre gustatif persistant et un caractère racé et distingué, ce champagne ouvre avec harmonie un succulent repas. Issu d’une cuvée vive, source odorante et altière, un soup?on minéral, il distillera longtemps de fines réminiscences d’émotions partagées.

 

Les cépages

Premier et Grand Cru de Chardonnay et de Pinot Noir

Flaconnage

37,5cl, 75cl, 150cl, 300cl

Dégustation

Mariez le avec un carpaccio d’ananas et des langoustines r?ties.